ترازوی آشپزخانه
رمز یک آشپزی بدون نقص و درست کردن یک غذای خوشمزه اندازه‌گیری دقیق مواد اولیه‌ آن است. شما باید هر ماده‌ غذایی را به مقدار مشخص استفاده کنید. کم یا زیاد بودن هر ماده‌ی خوراکی می‌تواند تاثیر منفی روی طعم غذای شما بگذارد.
حتی اگر از آن دسته افرادی باشید که معتقدند چشم‌شان از ترازو هم دقیق‌تر است و برای آشپزی کردن نیازی به اعداد و ارقام روی ترازو ندارند، باز هم وجود این وسیله برای‌تان مفید خواهد بود. به کمک اندازه‌گیری مواد غذایی با ترازو در مصرف مواد غذایی به شکل قابل‌توجهی صرفه‌جویی می‌شود. ضمن اینکه اگر رژیم غذایی خاصی را رعایت می‌کنید، احتمالا باید اندازه دقیق مواد خوراکی‌تان را با خرید ترازوی آشپزخانه به درستی تعیین کنید.