گوشت کوب برقی براون مدل BRAUN MQ9195XLI

نقد و بررسی تخصصی

موتور قدرتمند

گوشت کوب برقی براون مدل MQ9195XLI شرکت براون یکی از بهترین انتخاب‌ها در فرآیند غذاسازی و خرد کردن مواد غذایی است. این دستگاه با استفاده از موتور 1200 واتی کم صدا و قطعات جانبی آن امکان خرد کردن و ریز کردن مواد غذایی و حتی گستره بیشتری از فرایندها را می­‌دهد. در تولید این محصول از به‌روزترین تکنولوژی‌­های روز دنیا استفاده شده که در نوع خود منحصربه­‌فرد هستند.

تیغه ActiveBlade

به‌آسانی و بدون زحمت انواع مغز آجیل، موادی مثل زنجبیل و حتی مواد غذایی سخت‌­تر را برای شما خرد و ریز می‌­کند. به لطف تکنولوژی ActiveBlade، پایه متصل شونده در حین فعالیت حرکت می‌کند تا مواد به صورت یک‌­دست و یکنواخت با تیغه در تماس باشند و ترکیب ایده‌­آل مورنظر آماده شود. سری انعطاف‌پذیر این محصول 2 برابر سطح مقطع بیشتری را پوشش می‌­دهد.

فناوری PowerBell Plus

تکنولوژی خلاقانه PowerBell Plus شامل یک تیغه اضافی تیزتر با زاویه متفاوت برای خرد و ریز کردن مواد غذایی است. این لبه اضافی امکان انجام فرایند برش روی مواد غذایی بیشتری را در هر دور گردش می­‌دهد به‌طوری‌که عملکرد موردنظر را تا 55% سریع‌تر به انجام می‌رساند.

سیستم Splash Control

تکنولوژی Power Bell گوشت کوب برقی براون به همراه تکنولوژی ضد‌پاشش طراحی شده است. فرایند موردنظر را بدون نگرانی از ایجاد کثیفی در محیط استفاده از دستگاه به انجام برسانید؛ این طراحی موجب جلوگیری از پاشیدن مواد غذایی به محیط کار شما با دستگاه می­‌شود و یک نتیجه رضایت‌بخش بدون هرگونه نیاز به نظافت اضافی را برای شما رقم می‌­زند.

تنظیم سرعت هوشمند

گوشت کوب براون، اولین محصول تولیدی است با تکنولوژی SmartSpeed مواد غذایی را خرد و ریز می‌کند. بنا بر بافت مواد غذایی که قصد انجام فرایند بر آن را دارید روی دکمه سرعت با انگشت خود فشار وارد کنید؛ با فشار آهسته و آرام دستگاه با سرعت کم و ابعاد درشت برای شما مواد غذایی را خرد می­‌کند و با کمی فشار بیشتر و سخت­‌تر سرعت بیشتر شده و یک نتیجه خرد و ریزتر شده را ارائه می‌دهد. هرچه فشار روی دکمه را افزایش دهید سرعت و قدرت دستگاه بیشتر و مواد غذایی را برای شما ریزتر می‌­کند. شروع آهسته دستگاه تضمین کنترل دائم را به شما می­‌دهد. بدون توجه به اینکه شما چه قدر محکم دکمه را برای شروع به کار فشار دهید برای جلوگیری از هرگونه حادثه و کثیف شدن سطحی که روی آن فعالیت می‌کند همیشه با یک سرعت استاندارد و کم شروع به فعالیت می­‌کند.

فناوری IMODE

رسیدن به نتایج مطلوب­‌تر و دقیق فقط با لمس یک دکمه به لطف تکنولوژی سرعت هوشمند ممکن شده است. این سیستم حالت 3 سرعته قدرت گوشت کوب برقی براون مدل MQ9195XLI را در یک ناحیه متمرکز می­‌کند تا به‌آسانی تمام مواد غذایی را به صورت یک‌دست برای شما خرد کند. حالت سرعت آهسته محدوده سرعتی را کاهش می‌­دهد تا مواد غذایی با بافت نرم به راحتی خرد و ریز شوند. حالت سرعت سریع‌تر برای خرد و ریز کردن مواد غذایی با بافت سخت‌­تر برای شما مهیا گشته است. حالت Pulse یا حداکثر سرعت لحظه‌ای نیز مواد غذایی را به صورت یک‌­دست با هر نوع بافتی در کسری از ثانیه آماده می­‌کند. همچنین تعبیه یک دکمه برای قفل شدن تنظیمات سرعت برای جلوگیری از بروز هرگونه حادثه احتمالی و به کار افتادن غیر ارادی دستگاه، موجب ایجاد آرامش خاطر کار با محصول خواهد شد.

فناوری Active PowerDrive

تکنولوژی قدرت فعال، 6 مرتبه نتایج مخلوط کن را ریزتر می­‌کند و تا 60% سرعت عملکرد را افزایش می‌دهد. این ویژگی برای دستیابی به یک نتیجه روان و یک­دست بدون وجود ذراتی از مواد غذایی که ممکن است برای شما در حین میل کردن ناخوشایند باشد، تعبیه شده است.

طراحی ارگونومیک

این مدل طراحی به محصولاتی گفته می­‌شود که در حین کار کردن با آن نه خسته شوید، نه موجب درد گرفتن مچ دست و کتف و گردن شما شود، در حالت عادی خطر ساز نباشد و در آخر خوش دست باشد و سختی کاری که انجام می­‌دهید را کاهش دهد. تعبیه قفل ایمنی و قفل کودک برای جلوگیری از بروز هرگونه حادثه، کار با این گوشت کوب برقی را برای همه ایمن­‌تر می‌­کند. جنس بدنه این دستگاه از پلاستیک است که جابجایی و نظافت آن را بسیار آسان­‌تر کرده است. بخش‌های پلاستیکی که با غذا در تماس هستند عاری از ماده شیمیایی BPA بوده که این ماده مضر و خطرناک موجب بروز انواع بیماری‌های خطرناک از جمله سرطان می­‌شود. تمامی قطعات دستگاه به‌آسانی از طریق سیستم EasyClick با فشردن یک دکمه جدا می‌شوند و می­‌توانید اقدام به تمیز کردن قطعه و یا تعویض آن کنید. گفتنی است طراحی منحصر‌به‌فرد و به‌کارگیری به‌روزترین تکنولوژی‌­های روز دنیا، این محصول را برنده سه جایزه طراحی، عملکرد و کیفیت کرده است.

درون جعبه محصول

گوشت کوب برقی براون مدل MQ9195XLI با استفاده از لوازم جانبی مختلف امکان بسیاری از عملکردهای گوناگون در فرآیند آشپزی را به شما می‌دهد. دیگر اقلام قابل پیوست روی سری دستگاه شامل غذاساز، خرد کن، همزن بالونی، تیغه خرد کن، قلاب خمیرزن، دیسک مخصوص فرنچ فرایز یا سیب زمینی، دیسک ژولین، دیسک رنده ریز، دیسک رنده درشت و دیسک برش ورقه‌ای بزرگ است.

همزن بالونی گوشت کوب برای هرچه سریع‌تر رسیدن به یک ترکیب خامه عالی، سفیده تخم مرغ هم‌زده شده پف دار، میکس ماده اولیه کیک و یا برای درست کردن انواع سس‌های خوشمزه و دسرهای لذیذ خانگی برای این دستگاه تعبیه شده است.

پارچ شفاف مدرج برای مخلوط کردن درنظر گرفته شده است. ظرفیت این پارچ ۶۰۰ میلی‌لیتر است که اندازه‌گیری دقیق تمام مواد غذایی را ممکن می‌کند.

خردکن این دستگاه دارای کاسه با ظرفیت 500 میلی‌لیتر است. این خردکن به‌وسیله تیغه‌ای که برای آن تعبیه شده است انواع فرایندهای خرد کردن را به‌آسانی انجام می‌دهد.

یخ خرد کن استفاده از یک تیغه مستحکم برای خرد و ریز کردن قطعات یخ یک ویژگی کاربردی به‌حساب می‌­آید زیرا در هوای گرم تابستانی به شما امکان درست کردن اسموتی­‌ها و شربت­‌های گوناگون خوشمزه را می‌­دهد.

ظرفیت کاسه غذاساز 3.2 لیتر است که می­توانید از 2 لیتر ظرفیت آن برای درست کردن هرآنچه که میل دارید استفاده کنید. به این قطعه از دستگاه می‌توان تیغه‌ها و دیسک‌های مختلف را برای انجام امور مختلف متصل کرد.

دیسک ژولین یا دیسک آسیایی برای تزئین و سفره‌آرایی به شما کمک می‌کند تا برای یک مهمانی مجلل آماده شوید. با استفاده از این دیسک لذت تهیه انواع سالادها را تجربه خواهید کرد.

رنده ریز و رنده درشت برای رنده و ریز کردن مواد غذایی مختلف در سایز بسیار کوچک و ابعاد بزرگ یکی دیگر از امکانات این محصول است.

دیسک برش ورقه‌ای ریز و درشت برای اسلایس کردن انواع میوه‌ها و سبزیجات

دیسک خلال کن برای درست کردن یک سیب زمینی سرخ شده بسیار خوشمزه و لذیذ

قلاب خمیرزن برای درست کردن انواع خمیر سبک و سنگین