نقد و بررسی

مخلوط کن گاستروبک مدل 40999

مخلوط کن گاستروبک مدل 40999 دستگاهی با ساخت ساده و کاربری لذت‌بخش در تهیه ترکیب‌های متنوع برای مصارف روزانه است. احتیاج به انواع ترکیب‌های غذایی از نوشیدنی‌های سرد و کوکتل‌ها گرفته تا انواع سوپ و نوشیدنی‌های گرم موجب شده تا هر آشپزخانه نیازی مبرم به داشتن یک مخلوط کن باکیفیت پیدا کند. این دستگاه یکی از نمونه‌های ساده در طراحی محسوب می‌شود که با همان کارکرد کلاسیک مخلوط کن‌های قدیمی به بازار روانه شده است. در ساختار این مخلوط کن خبری از بکارگیری پنل یا نمایشگر دیجیتالی نیست و همچنین از برنامه هوشمند و خودکاری نیز استفاده نشده است. بدنه با فرمی  مخروطی‌شکل از متریال استیل ضدزنگ ساخته شده که روی پایه پلاستیکی سوار شده است. این پایه‌ها کاملا در برابر لغزندگی مقاوم‌اند به طوری که از حرکت کردن دستگاه در حین کار کردن موتور نیز جلوگیری می‌کنند. انجام عملکرد این مخلوط کن از طریق پیچاندن یک اهرم چرخشی دارای نشانگر صورت می‌گیرد. دو سطح سرعت به همراه یک عملکرد پالس دست شما را باز می‌گذارد تا نسبت به نیاز خود و بافت و سختی مواد موردنظر قدرت چرخش تیغه‌ها را تعیین کنید. سطح اول سرعت برای موادی با بافت نرم و سطح دوم سرعت برای ترکیب کردن مواد سرسخت‌تر مثل خرد کردن یخ، اسموتی و مغزها استفاده می‌شود.

قدرتمند در تهیه ترکیبات

قدرت موتور مخلوط کن گاستروبک مدل 40999 یکی از نقاط قوت این محصول به حساب می‌آید. توان مصرفی 850 وات موتور با دور چرخش 18000 دور در دقیقه برای سرعت یک و 21000 دور در دقیقه برای سرعت دو نشان از توانایی بالای دستگاه در تهیه ترکیبات غذایی به بهترین شکل را دارد.

پارچ شیشه ای مناسب هر ترکیب

اینکه پارچ مخلوط کن از جنس شیشه ساخته شده باشد دو مزیت را برای کاربر به ارمغان می‌آورد؛ اول اینکه در مقایسه با پارچ‌های پلاستیکی از نظر ایمنی بهداشتی برتری کامل دارد و دومین موضوع نیز امکان تهیه ترکیبات گرم بدون هیچ نگرانی است. ظرفیت پارچ این مخلوط کن گاستروبک 1.7 لیتر است که با توجه به حجم متفاوت مواد و اشغال کردن فضای داخل آن امکان کارکرد 1.5 لیتری را دارد. انواع عملکردها از قبیل خرد کردن یخ، تهیه نوشیدنی‌های میوه‌ای، میلک شیک، اسموتی، کوکتل، سوپ، سس سالسا، ادویه‌جات، گوشت چرخ کرده، پوره سبزیجات، غذای کودک و تهیه نوشیدنی برای ورزشکاران به کمک این دستگاه قابل انجام است.

برش کامل مواد غذایی با تیغه های 6 پره

پر واضح است که یک مخلوط کن مرغوب در کنار موتور قدرتمند می‌بایست از تیغه‌های تیز و بادوام برخوردار باشد. مخلوط کن گاستروبک مدل 40999 از این ویژگی نیز بهره می‌برد. تیغه‌های به کار رفته روی این محصول 6 پره و از جنس استیل ضدزنگ هستند. وجود متریال مرغوب در ساخت این تیغه‌ها از طرفی موجب شده مواد غذایی با بالاترین دقت خرد و ترکیب شوند و از طرف دیگر ماندگاری و دوام تیغه‌ها در طولانی‌مدت را تضمین می‌کند. گفتنی است این تیغه‌ها امکان شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند.